Ce chocolat en vrac associe la puissance d’un cacao d’exception (72 %) et le croquant des noisettes, relevés par une note subtile de café moulu.
Ils sélectionnent leurs fèves de cacao en République dominicaine auprès de petits producteurs regroupés en coopérative et certifiés commerce équitable. La situation unique de l’île apporte à ce chocolat une saveur légèrement iodée, intense et sans amertume.

Le cacao est ensuite transformé et travaillé en Belgique, selon un savoir-faire artisanal, pour garantir une texture fondante et un goût équilibré.

Caractéristiques

• Chocolat noir 72 % de cacao, puissant et équilibré

• Noisettes* (4 %) pour le croquant

• Café moulu* (1,3 %) pour une touche aromatique délicate

• Fabriqué en Belgique, issu du commerce équitable

• Vendu en vrac, pour réduire les emballages

Composition

• Pâte de cacao*

• Sucre de canne*

• Beurre de cacao*

• Noisettes* 4 %

• Café moulu* 1,3 %

• Vanille*
  *Teneur en cacao : 72 %
  (*Produits issus de l’agriculture biologique)

Conseils de conservation

• Conserver à l’abri de l’humidité et de la lumière

• Dans un contenant hermétique (bocal, sac fermé…)

• À température ambiante (max. 25 °C)

Un chocolat noir raffiné, alliant puissance, croquant et notes aromatiques, tout en restant respectueux de l’homme et de la planète.

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Savourez l’intensité unique d’un chocolat noir d’exception, élaboré à partir de fèves de cacao cultivées en République dominicaine par de petits producteurs engagés dans le commerce équitable.

Un chocolat de caractère, sans amertume

Teneur élevée en cacao (88 %) pour une richesse aromatique incomparable
Saveur légèrement iodée, propre au terroir dominicain
Texture fondante grâce au savoir-faire de la chocolaterie belge
Goût intense mais équilibré, sans amertume excessive

Éthique & responsable

• Fèves de cacao issues du commerce équitable : rémunération juste et développement local

• Fabrication artisanale en Belgique, gage de qualité et de tradition

• Vendu en vrac : moins d’emballage, plus de respect pour la planète

Composition simple et authentique

• Masse de cacao*

• Sucre de canne*

• Poudre de cacao maigre*
  *Ingrédients issus de l’agriculture biologique
  Teneur en cacao : 88 %

Sans lécithine, sans arômes ajoutés, vegan.

Conseils de conservation

• Conserver à l’abri de l’humidité et de la lumière

• Dans un contenant hermétique (bocal ou sac fermé)

• À température ambiante, idéalement inférieure à 25 °C

Un chocolat noir puissant, durable et gourmand, pour les amateurs de goûts francs et engagés.

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