Un classique de la cuisine indienne en version 100% bio

Ce curry Madras est un mélange traditionnel d’épices moulues, issu de l’agriculture biologique, soigneusement dosé pour une saveur à la fois puissante, chaude et équilibrée. Il est idéal pour parfumer vos plats végétariens, à base de viandes blanches, de légumineuses ou de riz.

Composition 100% naturelle

• Coriandre*

• Curcuma*

• Ail*

• Cumin*

• Fenouil*

• Fenugrec*

• Gingembre*

• Moutarde jaune*

• Poivre noir*

• Cannelle*

• Piment*

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Utilisations culinaires

• Curry de légumes, dhal, tofu ou pois chiches

• Poulet au curry, riz sauté, sauces onctueuses

• Marinades ou plats mijotés

Saveur & intensité

• Parfum riche et complexe

• Chaleur douce à modérément piquante

• Belle longueur en bouche grâce au gingembre, cumin et piment

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, dans un contenant hermétique pour préserver tous ses arômes.

Un incontournable des épices bio pour une cuisine créative, savoureuse et équilibrée.

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