Céréales, légumineuses et graines - Les Mille Pots

Protéines de soja fin Bio

Catherine Deruwez — Fri, 01 Mar 2024 10:23:26 +0000

Nos protéines de soja bio sont dérivées de grains de soja. Elles sont parfaite pour enrichir vos repas et remplacer la viandes dans un plat. Il est possible de faire une sauce bolognaise aux protéines de soja ou encore des protéines de soja au caramel pour voyager en Asie.

Disponible en vrac à l’épicerie.

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Amarante Soufflée

Catherine Deruwez — Fri, 01 Mar 2024 07:51:25 +0000

Amarante Soufflée Bio – Vrac

Légère, croustillante & ultra-nutritive !

Découvrez l’amarante soufflée bio disponible en vrac : un super-aliment ancien, naturellement sans gluten, riche en protéines et en minéraux. Obtenue par soufflage à haute température, elle conserve toute sa valeur nutritionnelle tout en gagnant une texture aérienne et croquante.

Une alternative originale aux céréales traditionnelles, parfaite pour un petit déjeuner sain, des collations protéinées ou des préparations maison façon granola.

Les + produit

100% graines d’amarante bio
Naturellement sans gluten
Riche en protéines végétales, fer, magnésium et calcium
Texture soufflée légère et croustillante
Sans sucre ajouté, sans conservateur ni additif

Utilisations gourmandes

Dans un bol avec du lait (végétal ou non), yaourt ou smoothie
En topping sur vos porridges, nice cream ou compotes
Pour agrémenter vos barres de céréales ou energy balls
À incorporer dans des cookies, muffins, granolas ou mueslis maison
En touche finale sur des plats salés (salades, buddha bowls…

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Haricots coco blancs Bio

Catherine Deruwez — Fri, 01 Mar 2024 07:45:57 +0000

Nos haricots coco blancs bio sont d’origine Française. Séchés, il faut les laisser tremper une nuit (min 8h) avant de les utiliser. Cela réduira le temps de cuisson et les rendra plus tendres.

Disponible en vrac à l’épicerie.

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Taboulé de Boulgour Orange, Dattes et Menthe

Catherine Deruwez — Thu, 22 Jul 2021 11:58:00 +0000

Le Taboulé de Boulgour à l’orange, aux dattes et à la Menthe Bio est un accompagnement idéal en été. Il se déguste aussi bien chaud que froid.

Disponible en vrac à l’épicerie.

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Graines de Millet décortiquées

Catherine Deruwez — Thu, 22 Jul 2021 11:57:48 +0000

Nos graines de millet décortiquées sont bio et disponibles en vrac à l’épicerie.

Le millet est une céréale ancienne, qui produit de petites graines rondes aux couleurs dorées. Elle est reconnue pour ses grains riches en nutriments (protéines, vitamines, minéraux et fibres).

Il existe plusieurs façon de consommer du millet : en accompagnement (comme le riz), dans un porridge, en farine, dans un yaourt, soupoudré sur une salade…

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Pois cassés Bio

Catherine Deruwez — Thu, 22 Jul 2021 11:54:58 +0000

Nos pois cassés bio ont des dizaines de façon de les cuisiner : en soupe, purée, salade, en dips (apéritifs)…

Disponible en vrac à l’épicerie.

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Petit épeautre Bio

Catherine Deruwez — Thu, 22 Jul 2021 11:54:51 +0000

Notre petit épeautre est produit en France. Il est également connu sous le nom de « farro » ou « engrain ». Nos grains de petit épeautre bio sont cultivés selon des méthodes d’agriculture biologique français, ce qui garantit leur pureté et leur qualité supérieure.

Disponible en vrac à l’épicerie.

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Pignon de pin Bio

Catherine Deruwez — Thu, 22 Jul 2021 11:54:00 +0000

Nos pignons de pin bio sont des graines comestibles provenant de l’arbre qui s’appelle le pin parasol. On le connait également sous le nom de pin pignon. Ils sont riches en acides gras insaturés, fibres, vitamines, minéraux et antioxydants.

Disponible en vrac à l’épicerie.

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Mélange salade graines et épines vinettes Bio

Catherine Deruwez — Thu, 22 Jul 2021 11:53:54 +0000

Notre mélange de graines bio est composé d’épines vinettes (très utilisées dans la cuisine perses), de graine de courge, de graines de tournesol, d’olives noir et de tomate séchée. Ce mélange de graines bio créé un combo parfait. Alliant la richesse des graines de courge et de tournesol, avec la saveur distincte des olives noires et la touche acidulée des épines vinettes.

Ce mélange est donc très riches puisqu’il est composé de plusieurs ingrédients apportant chacun d’autre bénéfices : protéines, fibres, minéraux tels que le magnésium et le zinc, vitamine E, sélénium, acides gras insaturés, antioxydants, acides gras monoinsaturés, vitamine C.

Disponible en vrac à l’épicerie.

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Lentilles Vertes Bio

Catherine Deruwez — Thu, 22 Jul 2021 11:53:32 +0000

Nos lentilles vertes sont d’origine française. Faites le plein de protéines, de fibres, de vitamines, de minéraux et d’antioxydants, en intégrant les lentilles à votre alimentation.

Disponible en vrac à l’épicerie.

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