Nos protéines de soja bio sont dérivées de grains de soja. Elles sont parfaite pour enrichir vos repas et remplacer la viandes dans un plat. Il est possible de faire une sauce bolognaise aux protéines de soja ou encore des protéines de soja au caramel pour voyager en Asie.
Disponible en vrac à l’épicerie.
Soja*
*Issu de l’agriculture biologique.
Pour 100g :
| énergie | 352.0 kcal / 1489.0 kJ |
|---|---|
| matières grasses | 7.0 g |
| dont acides gras saturés | 1.0 g |
| glucides | 14.0 g |
| dont sucres | 77.0 g |
| fibres alimentaires | 14.0 g |
| protéines | 50.0 g |
| sel | 3.0 g |
Cuire dans deux volumes d’eau pendant 10 minutes.
SOJA
Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
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