Clou de Girofle

🌿 Clou de Girofle Bio de Madagascar – Arôme puissant et chaleureux, en vrac

✨ L’épice aux mille vertus venue de l’Océan Indien

Cultivé à Madagascar, le clou de girofle bio est réputé pour sa puissance aromatique exceptionnelle. Son parfum chaud, boisé et légèrement sucré parfume aussi bien les plats salés que les recettes sucrées. Proposé en vrac, il s’intègre à une démarche zéro déchet.

🌱 Ingrédient

• 100% clous de girofle entiers (Madagascar)*
  *Produit issu de l’agriculture biologique

🍽️ Utilisations culinaires

• En infusion dans les bouillons, marinades, currys, vins chauds

• Parfait pour les pains d’épices, compotes, chutneys, riz pilaf

• À utiliser entier ou moulu juste avant usage pour plus d’intensité

🫙 Disponibilité & conservation

• Disponible en vrac

• À conserver au sec, à l’abri de la lumière, dans un contenant hermétique

🔥 Saveur

• Chaleureux, poivré, légèrement sucré

• Arôme persistant et très parfumé

🌍 Un classique des épices, pour une cuisine de caractère et durable

• 100% clous de girofle entiers (Madagascar)*
  *Produit issu de l’agriculture biologique

🍽️ Utilisations culinaires

• En infusion dans les bouillons, marinades, currys, vins chauds

• Parfait pour les pains d’épices, compotes, chutneys, riz pilaf

• À utiliser entier ou moulu juste avant usage pour plus d’intensité

🫙 Disponibilité & conservation

• Disponible en vrac

• À conserver au sec, à l’abri de la lumière, dans un contenant hermétique