Nos lentilles vertes sont d’origine française. Faites le plein de protéines, de fibres, de vitamines, de minéraux et d’antioxydants, en intégrant les lentilles à votre alimentation.
Disponible en vrac à l’épicerie.
Lentilles vertes*
*Issu de l’agriculture biologique.
Pour 100g :
| énergie | 1490.0 kcal / 351.0 kJ |
|---|---|
| matières grasses | 19.0 g |
| dont acides gras saturés | 36.0 g |
| glucides | 56.0 g |
| dont sucres | 325.0 g |
| fibres alimentaires | 1963.0 g |
| protéines | 275.0 g |
| sel | 1.0 g |
Ne pas saler l’eau car le sel rend la peau des légumineuses plus fermes.
Dans une grande casserole, déposez les lentilles et couvrez avec 3 fois leur volume d’eau froide non salée.
Temps de cuisson 20 à 25 minutes
Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
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