Sardines à la Tapenade La Belle-Iloise

Sardines à la Tapenade – Une recette du Sud pleine de caractère

Cette recette puissante met en lumière tout le soleil du Sud autour de la sardine. Elle allie une purée d’olives noires, ail, herbes de Provence et une pointe d’anchois salé, pour une saveur intense et équilibrée. L’huile d’olive vierge extra semi-fruitée apporte la touche finale de caractère et de finesse.

Composition et informations nutritionnelles

Dénomination légale : Sardines à la tapenade
Ingrédients : Sardines (65 %), sauce tapenade (26 %) [tapenade 60,8 % (olives noires, câpres, ail, herbes aromatiques, anchois, huile d’olive vierge extra), eau], huile d’olive vierge extra, sel.
« Malgré l’attention apportée, des noyaux et brisures de noyaux d’olives peuvent être présents. »
Allergènes : sardines
Poids net : 115 g

Conseils d’utilisation

Ces sardines la belle-iloise se dégustent de mille façons : sur des tartines beurrées, en salade ou en tarte, en accompagnement de pommes de terre, riz ou pâtes. Elles sont également idéales pour réaliser des rillettes maison. Ce produit offre une texture ferme et fondante, véritable symbole d’excellence et de passion.

🛒 Conditionnement

Chez nous, ces sardines gourmandes sont vendues à l’unité, pour plus de flexibilité et pour permettre à chacun de composer sa sélection selon ses envies – contrairement au fabricant qui les propose uniquement en lot.

Sardines (65%), sauce tapenade (26%)(tapenade 60,8% (olives noires, câpres, ail, herbes aromatiques, anchois, huile d’olive vierge extra)eau), huile d’olive vierge extra, sel. « Malgré l’attention apportée, des noyaux et brisures de noyaux d’olives peuvent être présents ».

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Énergie1298 kJ / 313 kcal
• Matières grasses27 g
• (dont acides gras saturés)4.91 g
• Glucides0.2 g
• (Dont sucres)0.2 g
• Protéines16.8 g
• Sel1.8 g

Sardine