Amidon de Maïs Bio

Amidon de Maïs Bio – Vrac 🌽

Un indispensable 100% végétal pour toutes vos préparations !

Notre amidon de maïs bio, disponible en vrac, est une fine poudre blanche obtenue à partir de maïs issu de l’agriculture biologique, sans OGM ni additifs. Naturellement sans gluten, il est utilisé comme épaississant, liant ou texturant dans une grande variété de recettes sucrées et salées.

Discret en goût, ultra polyvalent, c’est un basique de la cuisine saine, végétale et sans allergènes majeurs.

🌟 Les + produit

• 100% amidon de maïs bio

• Naturellement sans gluten

• Alternative végétale à la gélatine ou aux œufs dans certaines recettes

• Inodore, sans saveur : n’altère pas les goûts

• Sans additifs, sans conservateurs, sans OGM

🍽️ Comment l’utiliser ?

• 🥣 Pour épaissir sauces, soupes, potages, veloutés

• 🍰 En pâtisserie pour alléger les gâteaux, crèmes et entremets

• 🍪 En remplacement partiel de la farine dans les recettes sans gluten

• 🍮 Pour stabiliser les mousses, panna cotta, coulis ou confitures

• 🍤 Pour apporter du croustillant aux panures ou fritures

Amidon de maïs*.

*Issu de l’Agriculture Biologique

Pour 100g :

Conserver à l’abri de la chaleur et de l »humidité.