Description
🍫 Chocolat noir citron gingembre – Vrac
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative et certifiés commerce équitable. La situation unique de l’île, voisine d’Haïti, contribue à un profil aromatique légèrement iodé, intense et sans amertume.
Le cacao est ensuite travaillé en Belgique avec tout le savoir-faire chocolatier, pour offrir une tablette de chocolat noir équilibrée et puissante, relevée par des notes fraîches de citron et une pointe épicée de gingembre.
✨ Composition
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, citron*, gingembre*, vanille*.
Teneur en cacao : 74 %
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
⚠️ Allergènes
Peut contenir des traces de lait, soja, gluten, oeuf et de fruits Ă coque.
🏡 Conseils de conservation
À conserver à l’abri de l’humidité et de la lumière, dans un contenant hermétique (bocal, sac fermé…), à température ambiante (max. 25 °C).
