Description
🍫 Chocolat noir aux noisettes et café moulu en vrac – Intensité, croquant et arômes d’exception
Ce chocolat en vrac associe la puissance d’un cacao d’exception (72 %) et le croquant des noisettes, relevés par une note subtile de café moulu.
Ils sélectionnent leurs fèves de cacao en République dominicaine auprès de petits producteurs regroupés en coopérative et certifiés commerce équitable. La situation unique de l’île apporte à ce chocolat une saveur légèrement iodée, intense et sans amertume.
Le cacao est ensuite transformé et travaillé en Belgique, selon un savoir-faire artisanal, pour garantir une texture fondante et un goût équilibré.
✨ Caractéristiques
-
Chocolat noir 72 % de cacao, puissant et équilibré
-
Noisettes* (4 %) pour le croquant
-
Café moulu* (1,3 %) pour une touche aromatique délicate
-
Fabriqué en Belgique, issu du commerce équitable
-
Vendu en vrac, pour réduire les emballages
🍃 Composition
-
Pâte de cacao*
-
Sucre de canne*
-
Beurre de cacao*
-
Noisettes* 4 %
-
Café moulu* 1,3 %
-
Vanille*
*Teneur en cacao : 72 %
(*Produits issus de l’agriculture biologique)
📦 Conseils de conservation
-
Conserver à l’abri de l’humidité et de la lumière
-
Dans un contenant hermétique (bocal, sac fermé…)
-
À température ambiante (max. 25 °C)