🥔 Fécule de Pomme de Terre Bio
Origine : Agriculture biologique
Ultra fine et 100% naturelle, la fécule de pomme de terre bio est un incontournable des cuisines saines et créatives. Elle s’utilise aussi bien en pâtisserie qu’en cuisine salée pour alléger les textures, lier ou épaissir.
✅ Les + produit
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100% issue de pommes de terre bio
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Naturellement sans gluten*
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Pouvoir épaississant très élevé
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Goût neutre, ne modifie pas les saveurs
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Texture soyeuse idéale pour alléger les recettes
🍽️ Idéale pour
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Épaissir les sauces, soupes, crèmes et potages
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Remplacer une partie de la farine en pâtisserie pour plus de légèreté
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Réaliser des gâteaux, génoises, crèmes desserts
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Lier les préparations sans gluten
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Donner du moelleux aux cakes et pains
Fécule de pomme de terre*.
*Issues de l’agriculture biologique
Pour 100g :
| énergie | 335.0 kcal / 1400.0 kJ |
|---|---|
| matières grasses | 0.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| glucides | 82.0 g |
| dont sucres | 0.0 g |
| fibres alimentaires | 0.0 g |
| protéines | 0.1 g |
| sel | 0.0 g |
Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
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